Reçeta

Pelpetat e dashura të fëmijëve Palpeta: #Për 4 persona Marrim 2 gota qumësht + 2 gota ujë 1 ve 1/2 lugës së vogël krip 1 lugë të mesme sheqer Edhe miell derisa të bëhet një brum jo shumë i hollë, përafërsisht sikur krem-supa. Lyejmë tiganin me gjalpë dhe i pjekim …

Pancakes! Përgatitja: 1 ve 1 gotë qumësht të ftohtë 1 gotë ujë të ftohtë 1 pecivë Pak krip e pak sheqer Pak gjalpë të shkrirë I përzien të gjitha me mixer. Nëse brumi është pak i hollë i shton miell, e nëse ështē pak i trashë i shyon qumësht. Brumi …

Pogaçe sipas recetës së gjysheve Pogaçe: Përgatitja: 2 ve 1 gotë ujë të ftohtë 1 gotë lëngë djathi 1 pecivë 1 lugë të vogël sodë buke Edhe miell derisa të bëhet një brum i fortë I përzien të gjitha bashkë dhe i ngjesh në tavolinë. E qet pogaqen në tepsi …

Rrumbullaket e njelmëta. Muffins t’njelmëta Përgatitja: 3 ve 1 gotë (200 ml) kos 1/2 gotës vaj Pak djath + pak lëngë djathi 1 pecivë 2 gota miell misri 1 gotë miell gruri Plus spinaq sipas dëshirës Përzihen të gjitha bashk dhe shtrihen në tepsi të rrafshtë ose në tepsi me …

Speca të mbushur: Fillimisht kavërdisim qepen e grirë imët dhe gjysmë kg mish të bluar, në temperaturë të ulët, duke i shtuar veget, piper të zi dhe krip. E kur mishi duket se është fërguar mirë, pastaj i shtojmë një filxhan oriz dhe një lugë të madhe piper të kuq. …

Orizi i imët me perime në formë Cous-cous Cous-cous me perime Përgatitja e perimeve: Perimet sezonale, varësisht prej dëshirës: karrota, brokoli, lulelakër, spec, presh, qepë, kungulleshka i fërgon me vaj ulliri dhe erëza. Nëse dëshironi mund t’i shtoni edhe sos domatesh. Përgatitja e cous-cousit: 1 gotë cous-cous = 2gota ujë …

Keksa me pluhur sheqeri 1/2 e margarinit në temperaturë dhome 2/3 e gotës sheqer + 2/3 e gotës sheqer pluhur I përzien me mikser. Pastaj ia shton 2 ve 2 gota miell 1 pecivë 1 lugë nes caffe 1/2 gotës kakao. I përzien të gjitha, derisa të bëhet një brum …

Keksa me qokollatë 2 ve 1 filxhan të vogël sheqer 1/2 filxhanit vaj 1 pecivë Miell derisa të krijohet një brum i fortë Qokollatë sipas dëshirës ose livore limoni Përgatitja: Përziejmë të gjithë përbërësit. Pastaj bëjmë rrumbullaka të vegjël sa arra. Dhe i pjekim në furrë shumë të nxehtë (250°).

Gurabija fëmijësh! Cili fëmijë nuku gëzohet atyre Përbërësit 3 ve + 1 të kuqe të vezës 3 lugë të mëdha sheqer pluhur 150 gr. margarinë 1 pecivë Edhe miell derisa të krijohet një brum i fortë. Këta përbërës i përzien mirë dhe i ngjesh në tavolinë, derisa të formohet një …

Krofne: 1 ve 1 lugë të mesme sheqer 1 lugë të vogël krip 2 gota qumësht të vakët (400 ml) 2 gota ujë të vakët (400 ml) 1 qese tharm buke 1 pecivë Miell derisa të trashet brumi. I përziejmë tërë këta përbërës duke i shtuar miell dalëngadalë derisa të …