Përbërësit e nevojshëm: -1 kg patate -150 g mish tul -4 qepë -6 vezë -majdanoz -salcë -vaj -kripë -piper i zi Përgatitja: 1. Pastrojini qepët, lajini dhe grijini. Lajini edhe patatet, qërojini dhe pritini në kubikë të vegjël. 2. Në një tenxhere hidhni vajin dhe vendoseni në zjarr, shtoni qepën …
Lexo më shumëDjathi, susami e mjalta
Përbërësit: 200g feta 1 vezë 6 lugë vaj ekstra të virgjër ulliri miell 50g farat e susamit 3 lugë mjaltë ose nutella. Përgatitja: Përdorni një fetë djathë feta, rreth 1 cm të trashë. Rrihni vezë në një tas, e më pas lyeni me furçë djathin feta me të, mbulojeni me …
Lexo më shumëJeni për një kupë angleze
Përbërësit për 6 persona: • 4 dl qumësht • 1 shkop vanilje • 4 të verdha të vezëve • 40 g miell • 500 g ajkë të ëmbël • 150 g sheqer pluhur • lëng i 1 portokalli • 1 gotë liker portokalli • 24 biskota • 400 g marmelatë …
Lexo më shumëSupa me krem brokoli
Koha e përgatitjes 30 minuta. Përbërësit për 4 racione: * 1 kokërr qepë e grirë * 300 g brokoli * 450 ml lëng zarzavatesh (ose 1 supë e koncentruar) * 450 ml qumësht gjysmë i skremuar * 60 g djathë parmixhan i grirë * pak arrë e sapogrirë * kripë …
Lexo më shumëJa si përgatiten shpagetat – VIDEO
Në videon e mëposhtme mud të shihni mvnyrën më të shpejt dhe më të lehtë për përgatitjen e shpagetave.
Lexo më shumëAkullore me banane ????
Nevojitet: (për 4 persona) – 1 kg banane, – 150 g sheqer, – 1 portokall, – 1 limon. Përgatitja: Shtrydhni portokallin dhe limonin, hidheni lëngun në një tenxhere, shtoni sheqerin dhe treteni këtë në zjarr të dobët. Hiqeni para se të arrijë pikën e zierjes. Qëroni bananet dhe tundini me …
Lexo më shumëBrokoli vetëm me avull
Një kërkim shkencor tregoi se nëse brokoli nuk gatuhet në mënyrën e duhur nuk ka asnjë përfitim. Shkencëtarët arritën të provonin se aftësitë anti-kancer të brokolit zhduken kur ai konsumohet pas zierjes apo vendosjes në mikrovalë. E vetmja mënyrë në të cilën sulforaphani, përbërësi që lufton kancerin mbetet në brokoli …
Lexo më shumëUshqimi që largon lodhjen
Stina e pranverës është ajo periudhë e cila na bën të ndjejmë lodhje herë pas here. Ka raste kur ne dëshirojmë të bëjmë shumë aktivitete të ndryshme, por është lodhja ajo që na privon herë pas here. Është e rëndësishme që ju të përdorni produktet e duhura ushqimore që ju …
Lexo më shumëDomate me oriz
Përbërësit – 8 domate – 8 luge oriz – 5 patate – vaj ulliri – borzilok, rigon, piper, kripe – majdanoz i grire Përgatitja Lani domatet, me pas pritni pjesën e sipërme te tyre, e cila do te behet pjesa mbuluese e domateve te mbushura. Boshatisni me kujdes tulin e …
Lexo më shumëGjella me peshk të tymosur
Përbërësit: *1/2 kokë lakër turshi * 3 peshq të tymosur * 1 lugë erëza të përziera * 1 lugë piper i kuq * 1 lugë sheqer * vaj, kripë dhe piper i zi Përgatitja: E grijmë lakrën dhe e skuqim në tenxhere me vaj. Ndërkohë, peshqve te tymosur ua presim …
Lexo më shumë