Reçeta

Përbërësit 100 gr kikirika pa kripë 1 lugë vaj 25 gr gjalpë 1 lugë koriandër (Coriandrum sativum) 1 qepë 2 dege selino 600 gr kunguj 850 ml lëng 200 gr domate 2 lugë kos kripë Biber i zi Hapat İ hapim kikirikët dhe i vendosim në një tavë që e …

Përbërësit: 120 gr kungull (të vegjël) 120 gr sallatë jeshile (e sezonit) 8 rrepa të kuqe mollë jeshile limon 80 gr rrepa (filiza) vaj ulliri (ektsra i virgjër) kripë piper Përgatitja 1 Për recetën e sallatës mikse me rrepa të kuqe dhe uthull molle, lajini rrepat dhe duke përdorur një …

Një version shumë i lehtë vegjetarian i lazanjës klasike Përbërësit: 1 lugë e mesme vaj ulliri 500g spinaq gjysma e një qepe, e copëtuar rigon borzilok 2 thelpinj hudhre, të shtypura 700g sos për pasta 350ml ujë 300g gjizë 200g djath mozzarella 4 lugë gjrllr djathë parmezan, i grirë 1 …

Tregut të Kosovës, në vitin 2017, iu shtua një produkt i veçantë, duke e pasuruar atë me vajin ushqimor, Floil. Floil është prodhim vendor dhe i vetmi i llojit të vet në vend, gjë që e bënë këtë vaj shumë unik dhe lider në treg. Karakteristikat e Floil janë të …

Përbërësit: 500 gr spinaq 3-4 vezë kripë piper i kuq piper i zi 2-3 lugë vaj 2 lugë salcë domatesh 1 qepë gjysmë luge kopër grek (fenugreek) Përgatitja: Spinaqin e pastrojmë mirë dhe ia heqim rrënjët. Pastaj qepën e grirë nisim e fërgojmë në vaj derisa të nis e ndryshojë …

Thonë se dashuria më e sinqertë është dashuria ndaj ushqimit, e nëse këtë thënie e lexoni në barkun e thatë, do të besoni se me të vërtetë nuk ka dashuri tjetër pos asaj për ushqimin. Dhe imagjinoni njëmend sikur jeni super të uritur dhe ndjeni aromën e specialitetit të preferuar …

  Nëse do iu lejohej që të hanit vetëm një lloj ushqimi gjatë tërë jetës tuaj, me siiguri se do të dëshironit që ky ushqim të përgatitet me vajin Floil. Në një botë ku çdo gjë zhvillohet aq shpejtë dhe shumë shpesh pa kujdes, është e rëndësishme që gjërat që …

Receli i hurmës ka një ngjyrë portokalli shumë të ngrohtë dhe aromatizohet në mënyrë perfekte me liker. Shërbehet me akullore, mbi një fetë buke ose në tarta. Shumë miq të faqes na kanë kërkuar si përgatitet receli i hurmave. Ne po ju japim nje recetë nga një italiane e vërtetë. …

Kombinimi i guximit, dashurisë dhe traditës së gjatë për ushqim ka dhënë si rezultat vajin ushqimor Floil. Industria e ushqimit nuk është matematikë e komplikuar! Krejt çka duhet është dedikimi  i thellë në përpunimin e produktit, dhe është e rrugës të themi se Floil prodhohet me një dedikim të tillë. …

Një nga elementet kyçe të çdo tryeze padyshim që është supa. Tani që jemi në kohën e dimrit, konsumimi i saj është edhe më i domosdoshëm, për shkak të vlerave që ka. Nëse nuk keni ide se çfarë supe të përgatisni për mëngjes, më poshtë ju sjellim një recetë. Media …