Reçeta

Patatet e pjekura në furrë marrin shije të veçantë në saje të përzierjes së kosit dhe mëlmesës. Përbërësit: ▪ 4 – 5 patate të mëdha ▪ 2 lugë vaj ▪ 2 lugë kos të dendur ▪ 1 lugë e vogël krip ▪ ¼ lugë piper apo spec djegës ▪ ½ …

Përbërësit: * 2 thelpinj hudhër * 5 lugë vaj ulliri * 250 g makarona flutur * 160 g ton i konservuar * 2 speca të kuq * disa gjethe borzilok Përgatitja: Ngroh vajin dhe shto në të dy thelpinjtë e hudhrës: njërin të paqëruar dhe tjetrin të qëruar dhe të …

Përbërësit miell ujë të vakët kripë maje Përbërësit e brendshëm qepë speca djathë kripë Hapat Përzieni në të gjithë përbërësit, brumin e mbështjellni me një folje. Përbërësit e brendshëm i preni në copa të vogla dhe i vendosni në një enë ku i përzieni me djathë, kripë dhe specat e …

Përbërësit 400 gr mish i bardhe pule 2 gota ujë 1 lugë të gjellës karbonat Për ti lyer gjysmë gote miell Për ta fërguar vaj vegjetal Për sos 1 shishe uje mineral gjysmë gote miell qimnon biber i kuq kripë Biber i zi Hapat Copat e pulës i preni në …

Pishat e hijshme të vendit tonë nuk janë vetëm për zbukurim. Në 200 gramë gjethe halore të pishave gjejmë 136 mg vitaminë C. Ato përmbajnë edhe vitaminë A, B1, B2, B3, kalcium, hekur, fosfor, kalium dhe sodium. Nëse këto ushqyes nuk mjaftojnë, atëherë duhet të dini që këto hala të …

Kjo sallatë e freskët është plot me vlera ushqyese dhe shije kremoze që sjell salca e bërë me qumësht. Përbërësit 8 feta proshutë e tymosur 2 feta bukë 2 domate 1 tufë sallatë jeshile 2 qepë e njomë piper 40 gr salcë kosi 40 gr majonezë 25 ml qumësht kripë Përgatitja 1.Prisni bukën në kubikë dhe skuqeni me pak vaj …

Përbërësit pjepër Kivi banane ananas 3 lugë të gjellës lëng limoni 1 lugë të gjellës mjalte 1 limon dhe levore limoni ne rende Hapat Të gjitha frutat i preni në copa të vogla. Përmbi ia derdhni lëngun e limonit, mjaltën dhe lëvorën e limonit. Sallata e frutave do të jetë …

Është një recetë e thjeshtë me përbërës që mund t’i gjeni lehtësisht. Ju duhen vetëm 35 minuta për t’u përgatitur Përbërësit 1 finok 250 gr kungull fara kungulli (të pjekura) portokall vaj ulliri kripë piper Përgatitja 1.Qëroni finokun dhe ndajeni në pjesë, përveç zemrës. 2.Futeni bashkë me kungullin në 700 g ujë: lëreni …

Me ardhjen e stinës së vjeshtës, gradualisht ndryshon edhe menuja jonë ushqimore. Në fakt nuk është një. Janë disa ushqime, që dietologë të ndryshëm në mbarë botën, rekomandojnë që të mos mungojnë në tryezat tuaja, për shkak të vlerave ushqimore që posedojnë. Mësoni cilat janë ato: Mish me sheqer kaf …

Përbërësit 1 kg miell 700 ml ujë 1 lugë kripë 100 gr gjalpë 300 gr djath mazë ose Kajmak sipas dëshirës Hapat Majen e tretim ne ujin e vaket me 1 luge sheqer. Ne kese mase shtojme sheqerin e mbetur,kripen,vajin dhe miellin e mbajtur ne temperature dhome. Perzijme duke bere …